Описание
Высококонцентрированное беспенное моющее средство. Применяется для ежедневной и периодической мойки пищевого оборудования и других поверхностей во всех отраслях пищевой промышленности. Эффективно удаляет жировые, белковые, масляные и другие виды органических загрязнений.
Свойства
|
Показатели |
Значения |
|
Состав |
Вода деионизированная, комплекс щелочей и комплексообразователей |
|
Внешний вид |
Прозрачная жидкость. Допускается незначительный осадок |
|
Плотность |
1,360-1,400 г/см³ при t=20°C |
|
Значение pH |
12,70-13,10 (1% раствора в дистиллированной воде) |
|
Растворимость при 20°С |
Cмешивается с водой в любых соотношениях |
|
Пенообразование |
Не пенится. Подходит для CIP-систем |
|
Гарантийный срок хранения |
24 месяца |
Не смешивать с кислотными и любыми другими моющими средствами. При работе с растворами и концентратами использовать резиновые перчатки, очки, защитную спецодежду. Соблюдать меры предосторожности, принятые при работе с химическими веществами.
Применение
- Ополоснуть оборудование водой
- Провести щелочную мойку 0,5-3% рабочим раствором препарата. Температура воды 40-90°С. Время циркуляции 15-60 мин.
- Тщательно промыть оборудование водой до полного удаления остатков препарата и загрязнений.
Примечание: при наличии остатков углекислого газа в оборудовании (танках) предварительно провести его вытеснение или ополаскивание оборудования слабым щелочным раствором.